Grossiste BtoB en olives et produits méditerranéens depuis 1987
Une entreprise familiale au service des professionnels
Azur TJ Olives, c’est avant tout une histoire de passion, de famille et de savoir-faire. Depuis sa création en 1987, l’entreprise n’a cessé de se développer pour devenir aujourd’hui un acteur reconnu dans le négoce d’olives et de produits tartinables à destination des professionnels. Basée en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, notre société incarne les valeurs de qualité, d’authenticité et de proximité qui font toute la richesse du terroir méditerranéen.
Une aventure qui commence sur les marchés
Tout commence le 17 octobre 1987 à Pierrefeu, lorsque Thierry Sartre lance son activité sur un modeste stand de 2 mètres. Porté par une volonté farouche de proposer des produits de qualité, il sillonne les marchés locaux avec une offre simple mais authentique. Rapidement, la confiance des clients se gagne, les marchés se multiplient et la Maison Sartre s’impose comme une référence dans la région.
Aujourd’hui encore, 38 ans plus tard, ces marchés sont toujours actifs. Ils témoignent non seulement de la fidélité de notre clientèle, mais aussi de la constance de notre engagement pour un commerce de proximité, fondé sur l’écoute et la régularité.
Un tournant stratégique : la naissance d’Azur TJ Olives
En 2006, l’entreprise franchit une nouvelle étape avec le rachat de Riviera Produits, une opération qui marque la création d’une nouvelle entité : Azur TJ Olives. Ce nom est porteur de sens. Les initiales “TJ” rendent hommage à Terry et Jennifer, les enfants de Thierry et Christine Sartre. Une manière de réaffirmer la dimension profondément familiale du projet, tout en inscrivant cette aventure dans la continuité.
Cette nouvelle identité s’accompagne d’une spécialisation dans le négoce d’olives et de tartinables, avec une volonté forte de valoriser le savoir-faire artisanal et les saveurs du Sud. Azur TJ Olives devient alors un fournisseur privilégié des professionnels de la restauration, de l’épicerie fine et des réseaux de distribution spécialisés.
Aujourd’hui encore, 38 ans plus tard, ces marchés sont toujours actifs. Ils témoignent non seulement de la fidélité de notre clientèle, mais aussi de la constance de notre engagement pour un commerce de proximité, fondé sur l’écoute et la régularité.
Une transmission en douceur, une vision d’avenir
Aujourd’hui, la relève est assurée : Terry Sartre se prépare à prendre les rênes de l’entreprise. À son tour, il s’engage à faire perdurer les valeurs fondatrices de la Maison : le sens du service, la passion du produit et l’amour du métier. Cette transition générationnelle s’inscrit dans une dynamique de croissance maîtrisée, tournée vers les attentes des professionnels et les exigences du marché.
Nos engagements au service des professionnels
Chez Azur TJ Olives, nous savons que les professionnels ont besoin de fiabilité, de régularité et d’un accompagnement personnalisé. C’est pourquoi nous proposons :
- Une gamme complète d’olives, tapenades et tartinables sélectionnés avec soin,
- Une traçabilité totale des produits,
- Un service commercial à l’écoute et réactif,
- Des livraisons ponctuelles et adaptées à vos besoins logistiques.
Choisir Azur TJ Olives, c’est faire le choix d’un partenaire de confiance, engagé à vos côtés pour vous offrir le meilleur de la Méditerranée, avec régularité, réactivité et professionnalisme.
Vous êtes un professionnel ? Parlons de vos besoins.
Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller, vous faire découvrir notre gamme de produits et établir une collaboration sur mesure. Ensemble, faisons rayonner le goût du Sud à travers vos offres.
