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Kémia pimenté

Kemia pimenté : mélange de multiple olives ( Cassée verte , cassé tournante , tailladé violette , picholine , citron coupé , poivron jaune , poivron rouge , lupin , olives noires .. )  et de piments rouges coupés .

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Information : La Kémia est un assortiment d'amuse-gueules qui se sert au moment de l'apéritif sur les comptoirs de bistrots . C'était une coutume en Algérie, Maroc et tunisie .